Actualmente está en proceso la certificación sanitaria en la bahía de Sechura dondé se dará 40,000 puestos de trabajo directos e indirectos con la exportación de conchas de abanico a diversos mercados como la Unión Europea, Estados Unidos, Canadá, China, Japón, Reino Unido, Australia, Brasil y Chile, destacó el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipe
Esta zona costera piurana tiene más del 80 % de la producción nacional de concha de abanico, seguido por las regiones Áncash e Ica; y cuenta con la participación de unas 240 asociaciones de maricultores locales, cuyos coordinadores sanitarios son los encargados de facilitar la comunicación y articulación con la autoridad sanitaria.
La producción de este marisco Bivaldo en Sechura se desarrolla a lo largo de nueve áreas de producción, entre las cuales se encuentran Vichayo, Puerto Rico, Matacaballo, Constante, Las Delicias, Parachique, Barrancos y Chulliyachi; con una extensión de más de 13,000 hectáreas de mar.
La maricultura es la principal actividad económica de Sechura; y es sometida a permanente fiscalización sanitaria, auditorías de habilitación, inspecciones inopinadas, controles oficiales, así como monitoreos semanales, quincenales y semestrales.
Según la programación de los distintos criterios sanitarios, indicados en el cronograma oficial de monitoreo para las áreas de producción autorizadas por la Unión Europea, indicó el presidente ejecutivo de Sanipes, Pedro Saravia.
Agregó, que Sanipes vigila que se cumpla con las buenas prácticas de responsabilidad ambiental, como manejo adecuado de residuos sólidos, estudio de impacto ambiental adecuado y aprobado, y monitoreos ambientales
Con la finalidad que todas las áreas clasifiquen bajo el modelo de Fiscalización en Proceso Basada en Riesgos, el cual generará condiciones para que los maricultores mejoren su producción y aceleren sus procesos comerciales
